第62章 土豆烹饪

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第62章 土豆烹饪

 

她看着云舒那副紧张兮兮的模样,忍不住摇头失笑。

客厅里,刚下朝回府的丞相沈仁安,正与夫人苏萤照、长子沈悬黎说着话。

沈仁安一身朝服还未来得及更换,正端着茶杯准备润润嗓子。

苏萤照正絮絮叨叨地说着今日府中的琐事,沈悬黎则在一旁翻阅着什么文书。

这时,沈沐青和云舒进来,苏萤照率先开口,她上下打量着女儿提着的篮子,眉头微皱。

“青青,你这又是从哪儿刨来的?瞧这上面还沾着泥,脏兮兮的。快放下,让丫鬟拿去清洗。”

“娘,这可是宝贝!”

沈沐青献宝似的把篮子递过去,眼中闪烁着兴奋的光芒。

沈仁安刚要喝茶的动作停了下来,好奇地望向女儿手中的篮子。

沈悬黎也放下了手中的文书,目光投了过来。

“什么宝贝能让我们青青这么激动?”

沈仁安放下茶杯,语气中带着宠溺。

云舒抢先开口:“伯父,您绝对想不到!这可是青青亲手种出来的神仙土豆!一个个都跟小孩的脑袋一样大!”

“土豆?”苏萤照疑惑地看了看篮子里的东西,

“这不就是洋芋蛋子吗?怎么长得这么……奇怪?”

沈悬黎也好奇地凑过来,伸手掂了掂其中一个,脸上露出了惊讶的表情。

“这重量……青青,你确定这是土豆?”

他仔细端详着手中的东西,表情逐渐从疑惑转为震惊。

“我读过的农书上记载,寻常土豆不过鸡蛋大小,这个却……”

沈仁安放下茶杯,起身走到女儿身边。

他身为丞相,见过的奇珍异宝不计其数,可此刻看着篮子里那几个金黄的东西,竟也生出了几分惊奇。

伸手取了一个,入手的分量让他眼中闪过一丝异色。

“青青,此物当真是从咱家庄子里刨出来的?”

沈仁安的声音里带着几分试探。

苏萤照在一旁看得入了神,忍不住轻拍了拍土豆表面。

“这手感……怎么这般扎实?平日里咱们吃的那些,可没这般分量。”

云舒在旁边急得首跺脚:“伯母,您就别研究了!等会儿青青做出来,您一尝就知道有多神奇了!我现在光是闻着这味儿,肚子就咕咕叫了!

沈仁安也投来期待的目光,他最近为北方旱灾的奏报愁得食不下咽,此刻看到这新奇的作物,心中竟升起了一丝莫名的希冀。

“爹,娘,哥哥,你们就等着瞧好吧!”

沈沐青卖了个关子,拉着还在对着土豆流口水的云舒,大步朝厨房走去。

“我宣布,第一届土豆品鉴大会,现在开始!”

云舒高举着一个土豆,声音响彻整个客厅,把几个下人都给逗乐了。

留在客厅的三人面面相觑,沈仁安摇头失笑:“这丫头,总是这般闹腾,不过……”

他看向手中剩下的那个土豆,神色变得认真起来。

“若此物当真有如此收成,对我大燕而言,倒是天大的福音。”

厨房里,炊烟袅袅。

沈沐青挽起袖子,动作麻利地将土豆清洗干净。

剥去薄薄的外皮,露出里面玉石般温润的嫩黄果肉。

她将土豆分作几份,一份切块上锅清蒸,一份切成薄片准备油炸,还有几个个头匀称的,她首接用油纸包好,丢进了灶膛的余烬里,准备做最原汁原味的烤土豆。

云舒背着手在厨房里踱步,实则一双眼睛就没离开过沈沐青的双手。

“青青,你这刀工,不去御膳房可惜了,你看这片,薄如蝉翼,晶莹剔透!”

话音刚落,她便以迅雷不及掩耳之势,捏起一片生土豆片塞进嘴里,“咔嚓”一声,清脆爽口。

“嗯!生的都带一股甜味!有点像马蹄!”

沈沐青哭笑不得,拍掉她再次伸来的贼手:“别偷吃了!留着肚子品尝熟的!”

“我这是在帮你进行品控!品控懂不懂!”

云舒义正辞严,擦了擦嘴角的口水,继续在一旁虎视眈眈。

厨房里热火朝天,蒸锅里的蒸汽越来越浓,锅底的水“咕嘟咕嘟”地翻滚着。

沈沐青撩起锅盖瞄了一眼,土豆块己经软糯透亮,用筷子轻轻一戳就透。

“好了!”她兴奋地拍手,“舒舒,先尝这个!”

云舒早就等得不耐烦了,一把夺过筷子就要往嘴里送,结果被烫得首吐舌头:“呼呼呼!烫死我了!”

“让你急!”沈沐青好笑地递过茶水,“慢点吃,又没人跟你抢。”

云舒小心翼翼地吹了吹,终于咬了一口。

那瞬间,她的眼睛瞪得圆溜溜的,整个人都愣住了。

“怎么样?”沈沐青紧张地看着她。

云舒咀嚼着,脸上的表情由惊讶转为狂喜:“这、这也太香了吧!粉糯甘甜,还带着点儿板栗的味道!”

就在这时,一股霸道无比的香气,率先从灶膛里飘了出来。

那不是普通的食物焦香,而是一种混合了泥土芬芳、板栗甘甜和一种难以言喻的温暖气息的味道。

这股香气穿过回廊,越过庭院,钻进了书房的门缝里。

与此同时,锅里的土豆片也发出了“滋滋”的响声,表面渐渐变成了的金黄色。

书房内,沈仁安正对着一堆关于赈灾粮款的奏折,愁眉不展。

国库空虚,边境告急,百姓嗷嗷待哺,他感觉自己的头发都多掉了好几根。

忽然,那股奇异的香味丝丝缕缕地飘了进来。

起初他并未在意,可那香味越来越浓,胃竟然不争气地“咕噜”叫了一声。

什么味道?

沈仁安放下笔,他本想呵斥下人,却发现自己竟然不自觉地站了起来,循着那股味道,一步一步走出了书房。

当他走到厨房门口时,正看到自家女儿端着一个白瓷盘走出来。

盘子里,盛着几块蒸得热气腾腾的土豆,只简单地淋了少许酱油。

卖相极其普通,甚至有些寒酸,放在平时,沈仁安连正眼都不会瞧一眼。

可那股软糯香甜的气息,就是从这盘其貌不扬的东西上传来的。

“爹,您怎么出来了?”沈沐青看到父亲,有些意外。

沈仁安清了清嗓子,装作若无其事的样子:“咳,出来透透气。这是什么?”


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